Emploi Responsable Cuisine - Joucas

Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la création et de l'exécution d'une cuisine reflétant l'essence de notre établissement. Responsabilités : • Concevoir et élaborer des menus en accord avec la philosophie de...

Description du poste Les restaurants La Table de Xavier MATHIEU, étoilée au Guide Michelin et le bistrot Le Café de la Fontaine, son Chef « Maîtres Cuisiniers de France », recrute un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel. EN TANT QU'ASSITANT(E) MAITRE D'HÔTEL : Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre cl...

Participer à l'élaboration de la carte et suggérer des changements et/ou nouveautés dynamiser l'espace et attirer la clientèle Organisation et gestion du bar (mise en place, approvisionnement) Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil, qualité de...

Vous serez le véritable bras droit du chef de cuisine Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes Veillez à maintenir une hyg...

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie. Vous avez pour missions principales : Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits); Préparer les garnitures, sauces froi...

À propos de nous A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places. La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des tout...

Nous recherchons un/une Chef de Partie en CDD, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Chef Guillaume GOUPIL. Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécuri...

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rat...