Emploi Relais Chateaux - Paris

En tant que salarié du Jules Verne , nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d'être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ». Nos équipes sont animées par l...

Description du poste Sous la direction du chef barman vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante. -Effectuer la mise en place des tables avant chaque service, -Vérifier le bon déroulement du service, ...

Sous la supervision de votre chef de service, vous serez amené (e) à : Accueillir et servir les clients de l'établissement Etre garant (e) de la propreté de la salle de restaurant Etre garant (e) du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client -réduct...

Activités Principales S'intéresser, poser des questions, prendre des initiatives Réapprovisionne les espaces de travail tel que les consoles, passe Être le lien directe entre le Chef et les équipes de salle Prépare l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de nappage et de...

Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique italien pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Passionné par la cuisine, vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inédite et les transporter dans le monde du faste royal au travers de v...

EN TANT QUE DEMI CHEF DE PARTIE Vous êtes responsable du travail qu'un chef de partie et un sous chef vous confie. Vous avez pour missions principales : Tenir une partie ou sous partie sous la supervision d'un sous chef ou chef de partie; Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie. Prépa...

Description du poste EN TANT QUE DEMI CHEF DE PARTIE Vous êtes responsable du travail qu'un chef de partie et un sous chef vous confie. Vous avez pour missions principales : Tenir une partie ou sous partie sous la supervision d'un sous chef ou chef de partie; Préparer les mises en places avec rigueu...

Le restaurant Le Taillevent est à la recherche d'un Commis sommelier (F/H) dynamique et motivé. C'est l'occasion pour vous de rejoindre l'équipe d'un restaurant doublement étoilé au guide Michelin. Vous seconderez le Chef sommelier dans les missions suivantes : -Approvisionner, organiser et gérer la...

En tant que salarié du Jules Verne , nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d'être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ». Nos équipes sont animées par l...

Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux… il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe ...

Alexandre Mounier, directeur de l'établissement Les 110 de Taillevent Paris cherche à étoffer sa jeune brigade avec des talents motivés, dynamiques et enthousiastes. Rejoindre Les 110 de Taillevent, c'est participer à une aventure humaine enthousiasmante et ambitieuse. Ce poste est fait pour vous si...

La loge du Relais Christine, un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, est à la recherche de nouveaux talents. Véritable pilier de la conciergerie, vous serez en charge de faire le lien entre les différents membres de l'équipe. Vous remplacerez les concierges lors de leurs vacances et les assisterez tou...

EN TANT QUE SOMMELIER Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients. Vous connaissez parfaitement la ca...

Descriptif du poste En tant que Sommelier, vos missions principales seront les suivantes* : Approvisionner, organiser et gérer la cave ; Assurer la bonne conservation des bouteilles ; Effectuer les inventaires ; Sélectionner et acheter les vins ; Réceptionner et contrôler les livraisons ; Analyser l...

CE QUE NOUS RECHERCHONS Pour renforcer la brigade, le restaurant Les 110 de Taillevent recrute un COMMIS (F/H) motivé et efficace afin de préparer les ingrédients pour le Chef de Partie, aider à diverses tâches, participer à la mise en place et au service. Vous devrez veiller au matériel, réceptionn...