Emploi Relais Chateaux - Billiers

Vous serez sous les ordres du Directeur de Salle et du Maitre d'Hôtel. Vous serez responsable de votre Rang (service, mises en place). Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis. Vous participez à la relation clientèle. Le salaire est déterminé en fonction de votre expérience. Les horair...

Excellent commercial et manager vous serez sous l'autorité du propriétaire et du Chef de Cuisine avec qui vous participerez à l'élaboration des plats de la carte. Vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous serez en charge d'une équipe de 12 personnes (Maî...

Vous serez sous les ordres du Maitre d'hôtel, de son assistant et des chefs de rang. Vous serez responsable de faire le lien entre la cuisine et la salle, en apportant les plats (service au plateau) jusqu'au restaurant. Vous pourrez également participer au service avec l'aide votre chef de rang. Le ...

Le poste de Femme / Valet de chambre (H/F) Vous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de : Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes. Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. Vér...

Le poste de Chef de rang (H/F) Vos responsabilités comprendront : • Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme • Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle • Connaissance des produits proposés • Fais preuve de...

Le poste de Chef de partie (H/F) Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint. Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène). Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis. Vous participez à l’élaboration de la carte et des men...

Le poste de Chef de rang (H/F) Vos responsabilités comprendront : • Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme • Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle • Connaissance des produits proposés • Fais preuve de...

Le poste de Chef de partie (H/F) Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint. Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène). Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis. Vous participez à l’élaboration de la carte et des men...

Le poste de Femme / Valet de chambre (H/F) Vous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de : Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes. Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. Vér...