Emploi Relais Chateaux - Aureville

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en pl...

Tenir le poste patisserie en l'absence du chef pâtissier. Créer de nouveaux desserts. Travailler en collaboration du chef pâtissier. 3 jours de repos par semaine Contrat de 39 heures Hôtel 4* et restaurant gastronomique 1* Michelin, situé aux portes de Toulouse...

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux Répondr...

Role Requirements - To have the ability to prepare and present consistently high quality dishes and service - Have a good knowledge of kitchen operations and cookery skills - The ability to work, multi-task and communicate well, in a fast-paced kitchen environment. - Exceptional food safety and hygi...

EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations ...

Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade. Vous devez tenir et maitriser la tenue du poste de pâtisserie , conduire un ou plusieurs pâtissier/e, Etre force de proposition, professionnel et responsa...

EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations ...

CDI 39 h 1 week-end de repos sur 3 5 semaines de congés et 1 semaine de récupération Poste à pourvoir dès que possible. BENEFICES : Contrat CDI 3 ou 4 jours de repos par semaine en roulement Week-end Jours fériés en roulement avec votre binôme - 24/25 décembre repos Ambiance conviviale Hôtel familia...

Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Gestion des plannings - Contrôle et suivi des réservations - paramétrages- mise à jour du site internet-gestion des débiteurs-facturation - Check-in check-out - Suivi qualité client. BENEFICES : Contrat CDI 3 ou 4 jours de repos par semaine en roulement Week...

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Assister le/les Chefs de rang dans le service Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux Propreté et Hygiène Réserver un accu...

Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade. Vous devez tenir et maitriser la tenue du poste de pâtisserie , conduire un ou plusieurs pâtissier/e, Etre force de proposition, professionnel et responsa...

EN TANT QUE MAÎTRE D'HÔTEL Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration ...

EN TANT QUE FEMME / VALET DE CHAMBRE Vous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de : Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes. Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. Vérifier ...

EN TANT QUE GOUVERNANT(E) D'ETAGE vous: Êtes en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l'hygiène, à l'esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, des locaux et lieux publics. Êtes responsable de la tenue et de l'entretien de son étage. Participe...

Être responsable de la cave du jour Aider et asssister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale Participer à la conception de la carte S'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier BENEFICES : Jours de repos : Dimanche et lu...