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Emploi Relais Chateaux - Pauillac
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Responsable de salle
Sous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigez le personnel de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients. Missions principales Manager toute l'équipe de salle : recrutemen...
Chef de rang (H/F) - Château Cordeillan-Bages
Vos principales missions: - Être responsable d'un rang (un groupe de tables) - Participer au dressage des tables, à la mise en place de la salle - Effectuer et veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de son rang - Encadrer le travail et assurer la formation du commis - Préparation de co...
Femme/Valet de Chambre (H/F) - Château Cordeillan-Bages
Vos principales missions : - Nettoyer et ranger les chambres d'hôtel après l'utilisation par le client - Trier le linge sale par catégorie et le mettre dans les sacs prévus à cet effet - Nettoyer les parties communes, - Veiller à l'ordre et la propreté de la piscine et de la salle de fitness - Assur...
Coordinateur Commercial (H/F) - Château Cordeillan-Bages
Vos Missions principales : - Assurer la vente, l'organisation et le bon déroulement des manifestations du premier contact client à la facturation - Sécuriser le chiffre d'affaires séminaires et banquets en respectant la politique commerciale - Animer le portefeuille client existant et l'enrichit - C...
Réceptionniste / Concierge - Château Cordeillan-Bages
Vos missions: - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients; - Anticiper les besoins clients, et répondre à leurs sollicitations tout en assurant le bon fonctionnement de son fond de caisse; - Prendre des réservations par téléphone, emails... - Accompagner chaque client à sa chambre et as...
Commis de salle (H/F) - Château Cordeillan-Bages
Vos principales missions: - Effectuer le service du déjeuner, diner, bar - Mise en place des différents passes pour la cuisine - Préparer les différents chariots (pain, beurre, fromage, mignardises...) - Participer au dressage des tables, à la mise en place de la salle pour tous les services - Netto...