Emploi Responsable Service Client - Pauillac

Sous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigez le personnel de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients. Missions principales Manager toute l'équipe de salle : recrutemen...

Dans le cadre de l'ouverture de notre agence de Pauillac, vous développez puis gérez en toute autonomie l'agence, tout en bénéficiant de l'accompagnement du siège sur les fonctions support. Développement commercial Développement et fidélisation du portefeuille client Animation d'un réseau de prescri...

Vos principales missions: - Être responsable d'un rang (un groupe de tables) - Participer au dressage des tables, à la mise en place de la salle - Effectuer et veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de son rang - Encadrer le travail et assurer la formation du commis - Préparation de co...