Emploi Relais Chateaux - Mercuès

Veilleur de nuit - château de Mercuès Other En incarnant un haut lieu d’hospitalité, vous serez l’ambassadeur de l’art de vivre à la Française au service de nos hôtes et des différents chefs de services. Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler en autonomie- Souhaitez découvrir...

Chef de Partie (H/F) Other Description du poste : Cuisinier expérimenté, le/la Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre en salle. Vos miss...

Demi chef de rang (H/F) - Château de Mercuès Customer Service Vous serez impliqué dans les différents espaces de restauration. Vous appréciez les produits régionaux et les Grands Malbec, et vous saurez les valoriser, en particulier ceux produits et élevés au Château de Mercuès. Véritable passionné(e...

Assistant(e) Chef de Réception H/F - Château de Mercuès Other Véritable passionné(e) du service et de l’hôtellerie vous avez envie de vous investir dans un lieu unique pour en devenir un ambassadeur, en faisant vivre à nos hôtes une expérience insolite. Vous véhiculez l’image de l’établissement par ...

Responsable lingère - Château de Mercuès Management Réceptionne le linge en lingerie, le tri, organise le travail selon la priorité des besoins. Assure l’entretien du linge des chambres (linge plat et éponges) et du restaurant (nappes, serviettes, etc) : détacher, laver, sécher et repasser avec une ...

Second(e) de cuisine - (H/F) Other Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez envie de travailler dans une cuisine technico-design entièrement rénovée, au concept d’hospitalité moderne avec la Table du Chef au cœur de la cuisine Vous prenez plaisir à assister le Chef dans la production et la pré...

Première femme de chambre / premier valet de chambre Other Vos missions Nous recherchons un(e) Premièr(e)Femme/Valet de chambre rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Assurer l’entretien des chambres à blanc, en recouche ou en couverture et supervise l’ent...

Commis de Salle (H/F) - Château de Mercuès Other Missions - Participe d’un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle- Assure la mise en place de la salle, du bar et de la sommellerie- Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients- Assure la bonne communi...

Chef de rang gastronomique Other Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé, vous assistez le Maître d’Hôtel sur votre rang en coordonnant votre travail avec le second rang et en gérant votre équipe. Vous serez chargé(e) de :- Participer à l'excellent déroulement des services et ...

Chef de rang Petit déjeuner & Bistrot Other Nous recherchons un(e) Chef de rang Petit-Déjeuner et Service Bistrot pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous serez chargé(e) de : Garantir la mise en place, le réapprovisionnement et la qualité du buffe...

Barman (H/F) - Château de Mercuès Customer Service Venez animer la cocktailerie et créer des moments de plaisir pour nos Hôtes au Château de Mercuès !- Participer d’un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle- Assurer la mise en place du bar, la production des cocktails et boissons et le ...