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Emploi Montaigu - Missillac
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Assistant.e chef de reception
Assister le Chef de Réception dans la gestion du service Réception et le remplacer en son absence. BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) Logement sur site possible pendant la durée de la période d'essai Contribution Employé 5% CDI Parking gratuit Salaire brut a partir de 2250€ avec avantage na...
Chef de Partie
MISSION PRINCIPALE : Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. MI...
Chef de partie Patisserie
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) .Logement disponible pendant la durée du contrat saisonnier Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui al...
Sous chef Patissier
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) Logement disponible pendant la durée du contrat saisonnier Contribution Employé 5% Belle ambiance Evolution Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des ...
Sommelier
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) Logement disponible pendant la durée du contrat saisonnier Contribution Employé 5% Belle ambiance Evolution Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des ...
chef de partie
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) ... ... Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient ch...
Chef de partie Patisserie
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) Logement disponible pendant la durée du contrat saisonnier Primes Belle ambiance Evolution Notre Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour o...
Sous-Chef (H/F) CDI - Domaine de la Bretesche
EN TANT QUE SOUS-CHEF DE CUISINE : Vous êtes sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en collaboration avec le Pâtissier : Vous préparerez les mets selon les fiches techniques. Vous collaborez avec le Chef pour la préparation des cartes et menus. Vous réaliserez les opérations nécessaires à la m...
Commis de cuisine
MISSION PRINCIPALE : Préparations préliminaires des produits Assurer la production culinaire chaude et/ou froide des plats Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité́, présentation... ) Assurer le serv...