Emploi Formation Cap Cuisine - Gentilly

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine , vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions quotidiennes: - Vous élaborez les préparations chaude...

Nous recherchons un responsable de salle, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique. Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de superviser e...

La Direction de l'Education et des Collèges recrute pour son Service Restauration et éducation au goût un Chef de l'innovation culinaire : - Responsable de l'école des chefs - Application et communication de la politique de restauration établie par le Département - Compréhension et maîtrise des usag...

Au sein de la brigade COYA Paris, vous intégrez une équipe jeune, passionnée et engagée Notre cuisine, pleine de passion et de créativité, repose sur la qualité de nos produits et l’engagement de toute une équipe à faire vivre une nouvelle expérience culinaire aux tonalités péruviennes. Nos Chefs de...

Au sein de la brigade COYA Paris, vous intégrez une équipe jeune, passionnée et engagée !Notre cuisine, pleine de passion et de créativité, repose sur la qualité de nos produits et l’engagement de toute une équipe à faire vivre une nouvelle expérience culinaire aux tonalités péruviennes.Nos Chefs de...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous ! Vos missions : - Assurer l'accueil, le service et le conseil à la clientèle - Organiser et participer à la préparation et à la distr...

Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'a...

Description du poste Le Chef exécutif, Arnaud DEMERVILLE, accompagné de la brigade de Cuisine & Pâtisserie, assurent la préparation et l'envoi des quelques 350 dîners servis chaque soir au sein de notre établissement. Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits f...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du chef de production, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le ...

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à Ozoir-la-Ferrière (77) en Seine-et-Marne dans la région d'Ile-de-France . Au sein d'une cuisine centrale de 18 000 couverts , vous êtes rattaché au Directeur de la cuisine centrale et int...

Découvrez le job que vous voulez ! Passionné(e) par la pâtisserie, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?! Nous recrutons un(e) Pâtissier(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Saclay (91). Vous jouez u...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Pâtissier.ère à Montigny-le-Bretonneux dans les Yvelines (78) . Au sein d'un établissement scolaire de 1 400 couverts , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 15 collaborateurs composée de profe...