Emploi Boulanger E - Écully

Notre boulangerie Ange franchisée de Ecully, recrute son : BOULANGER H/F CDI basé à Ecully - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque m...

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT LYON SPECIALISE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Boulanger-pâtissier (H/F) Responsabilités principales :\n - Production de pain et de viennoiseries :\n - Préparer et cuire divers types de pain, viennoiseries et autres produits de ...

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, P...

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, P...

Compétences et connaissances du métier : Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et le pétrissage Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation Confectionner les viennoi...

· La préparation et la fabrication de toute la gamme de la boulangerie (pains, viennoiserie, brioches …) · La fabrication de toute la gamme traiteur plus viennoiserie · Gérer les approvisionnements en matières premières · Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité · Du ménage d...

Dans le cadre de la création d'un espace Pâtisserie traditionnelle, sous la responsabilité du chef de secteur frais et en accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon boulangerie pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (chiffre d'affaires...

Avec Auchan, révélez vos talents... Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos vale...

maîtriser les équipements de panification et de congélation ; disposer de bonnes connaissances des normes d'hygiène et sanitaires (nettoyage du lieu de travail, désinfection systématique des ustensiles, utilisation de gants pour la préparation et d'un bac à graisse pour les eaux usées, etc.) ; possé...

Sous la responsabilité du chef de secteur frais et en accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon boulangerie pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon boulangerie pâtisserie. Commerçant, v...

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques Assurer la réception et le stockage des matières premières et des p...

Le poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger (H/F) pour notre boulangerie. Vos missions principales : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, …) pour la réalisation des pâtes à pain, Effectuer le pétrissage, l'abaisse et le tournage de pâte, Bouler, eff...

IZIWORK est une agence d'emploi digitale qui permet à des milliers de personnes chaque jour de trouver un emploi. Vous êtes à la recherche de nouvelles opportunités ? Vous souhaitez dynamiser votre carrière et enrichir votre parcours professionnel ? IZIWORK a la solution ! À propos de la mission La ...

Avec Auchan, révélez vos talents Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeur...

Rattaché(e) au Responsable Boulangerie/Pâtisserie et au sein d'une équipe de 8 personnes, vous assurez la préparation, la cuisson des pains et des viennoiseries. Puis vous aurez en charge les étapes de fabrication sur les gammes de pain concernées, vous maîtrisez et réalisez donc les fondamentaux : ...