Emploi Sommelier - Marseille

EN TANT QUE SOMMELIER Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients. Vous connaissez parfaitement la ca...

Fonctions principales : Gérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions de la direction ; Elaboration d'une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pour accompagner la cuisine de l'établissement, en respectant l...

EN TANT QU'APPRENTI SOMMELIER Vous participerez au service de notre restaurant étoilé Vous participerez à la gestion de la cave Vous appliquerez les procédures et standards de service de l'établissement. BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices) ... ... (Renseignez le descriptif de votre Maison : ...

Le Petit Nice Passedat renforce ses équipes et recherche : Pour le Restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin (CDI) : - Maître d'hôtel - Commis sommelier - Chef de rang - Commis de salle/runner - Chef de partie cuisine - Commis de cuisine - Commis pâtissier - Aide cuisinier Pour le restaurant bistr...

EN TANT QUE CHEF SOMMELIER : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients. Vous connaissez parfaitemen...