Emploi Responsable Restauration Collective - Marseille

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l'élaboration des repas. Le métier de cuisinier est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l'Ecole de maistrance. Missions : Vous supervisez l'élaboration des repas. Dans le cadre des missions de représentation de la M...

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...

Vous travaillez au sein de l' Administration Pénitentiaire. Missions principales internes Elior Recenser les pénalités par Etablissements Classer des types de pénalité en fonction des enjeux, fréquences, difficultés de règlement et difficulté de contestation. Rendre compte aux supérieurs hiérarchiqu...

Vos missions seront : - Le suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle la qualité de la prestation et le bon fonctionnement de la distribution dans le respect des services, veille au respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité) - L'optimisation des r...

Opérationnel : Suivre les prestations contractuelles conclues avec les clients : Contrôler la qualité de la prestation ainsi que le bon fonctionnement opérationnel Veiller au respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Aider à l'ouverture des sites en étant un appuie pour les éq...

Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produ...

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...

Famille professionnelle/ Métier : Hébergement / Restauration / Vie sociale/Responsable restauration Contrat : CDI Description du poste : Nous recherchons un.e Responsable Restauration en CDI sur notre clinique Mon Repos, afin de participer à redonner le sourire à nos patients, notamment lors des rep...

Notre client, un acteur de la restauration collective, recherche un Adjoint d'Exploitation / Chef Gérant Cuisinier (H/F) Les missions Rattaché à la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour principales missions de : - Piloter une équipe de 2 chefs cuisinier et de cuisinier - Être l'interlocuteur d...

En tant que restaurateur, vous êtes responsable de la gestion des vivres et de la distribution des repas. Le métier de restaurateur est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l’Ecole de maistrance. Missions : Vous gérez les commandes de matières premières nécessaire...

Date de parution de l'annonce : 26/04/2024 Date de clôture : 11/06/2024 Secteur : TECHNIQUE Filière : Administrative Catégorie : A Cadre d'emploi : Attaches Territoriaux Bassin : Hôtel du Département DGA : Direction Générale Adjointe Equipement du Territoire Direction : Direction de l'Education et d...

Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! Rattaché(e) à responsable de secteur , vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de...