Emploi Responsable Hotellerie Restauration - Aix-En-Provence

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Entreprise : Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Marvilla Parks is the brand of campsites operated by European Camping Group, equipped with fa...

Entreprise : Spécialisé dans l'hôtellerie de plein air, European Camping Group rassemble plus de 5 000 collaborateurs en haute saison et propose une offre haut de gamme inégalée d'une centaine de sites en propre (Marvilla Parks et Tohapi) et de 300 destinations partenaires (Homair, Eurocamp, Vacance...

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Nous recherchons un/une Chef de Partie en CDD, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Chef Guillaume GOUPIL. Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécuri...

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C'est aider le Directeur d'Etablissement dans : La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction. Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes. La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation). Le développement des...

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