Emploi Responsable Hotellerie Restauration En - Laval

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...

Entreprise : Le CCAS de la ville de Lava l, rattaché à la fonction publique terroriale, gère des services et établissements médico-sociaux pour l'accompagnement des seniors, personnes âgées en perte d'autonomie et en situation de handicap : les EHPAD Ferrié et Hestia (Hébergement permanent, temporai...

Entreprise : Le CCAS de la ville de Lava l, rattaché à la fonction publique terroriale, gère des services et établissements médico-sociaux pour l'accompagnement des seniors, personnes âgées en perte d'autonomie et en situation de handicap : les EHPAD Ferrié et Hestia (Hébergement permanent, temporai...