Emploi Responsable Boulangerie - Mimizan

Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre ...

Vous aurez la responsabilité de l'activité commerciale de votre rayon (Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie) à travers la qualité des produits, l'animation de l'équipe, le positionnement prix, le suivi de l'assortiment et l'élaboration du plan promotionnel. En relation directe avec les fournisseurs...