Emploi Poissonnier - Nîmes

Vos missions seront : - la présentation marchande des produits en respectant les règles légales de traçabilité, d'étiquetage, etc. - de veiller à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc....

Missions : Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir Contrôler...