Emploi Patisserie - Guingamp

-Vous assurez la gestion du secteur Pâtisserie. - Vous encadrez les équipes et contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques. - Vous maîtrisez les gammes de vos produits et les différentes techniques de préparation et de fabrication. - Vous maintenez une offre attractive grâce...

Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Dans le cadre de votre trav...

Confectionner des pâtisseries traditionnelles et modernes. Assurer la décoration et la présentation des produits. Gérer les stocks et les approvisionnements de matières premières. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes Poste à ...