Emploi Hotellerie - Saint-Maur-Des-Fossés

Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique Au menu : Préparer des p...

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C'est aider le Directeur d'Etablissement dans : La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction. Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes. La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation). Le développement des...

Assurer l'accueil des clients lors de leur séjour et anticiper leurs besoins. Assurer l'accueil téléphonique et physique, gérer les mails de réservations et les demandes d'informations. Assurer la qualité de service dispensée par la réception dans le respect des normes et des procédures d'accueil. F...

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...

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