Emploi Hoteliere - Nantes

Entreprise : Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels e...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons nos futurs Maître d'Hôtel F/H à Nantes . Ces postes sont à pourvoir dès que possible en CDI 39h00 par semaine . Le permis B est nécessaire (déplacements à prévoir). Vous êtes rattaché au Responsable d'Activité Traiteur de Nantes et intégré à une é...

Nous recrutons un responsable de secteur (F/H) en CDI Temps complet pour le périmètre suivant : 44 - 49 - 85 Au quotidien : Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et bud...

EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations ...

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et des Sous-Chefs : Vous préparerez les mets selon les fiches techniques. Vous réaliserez les opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techni...