Emploi Elior - Marseille

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette ave...

Vous animez au quotidien et managez à distance les équipes des 1 5 sites du secteur géographique à MARSEILLE (13) afin de garantir les objectifs budgétés. Vous êtes en charge de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires dans le res...

Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'une maison de retraite de 80 résidents Vous animez votre équipe (4 personnes), de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives . Vous êtes responsable de l 'atteinte des objectifs de gest...

Rattaché(e) au Directeur des ressources humaines opérations, vous accompagnerez le déploiement et la mise en œuvre de la politique RH tout en garantissant l'application de la législation sociale et des procédures internes sur les restaurants collectifs de nos sites multi-marchés. Dans ce poste génér...

Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produ...

Vous travaillez au sein de l' Administration Pénitentiaire. Missions principales internes Elior Recenser les pénalités par Etablissements Classer des types de pénalité en fonction des enjeux, fréquences, difficultés de règlement et difficulté de contestation. Rendre compte aux supérieurs hiérarchiqu...

Vos missions seront : - Le suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle la qualité de la prestation et le bon fonctionnement de la distribution dans le respect des services, veille au respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité) - L'optimisation des r...

Opérationnel : Suivre les prestations contractuelles conclues avec les clients : Contrôler la qualité de la prestation ainsi que le bon fonctionnement opérationnel Veiller au respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Aider à l'ouverture des sites en étant un appuie pour les éq...

Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produ...

Vous occuperez le poste d'Apprenti(e) assistant(e) au Chef de Projet Restauration du Pénitentiaire. Vous serez l'interlocuteur internes qui aidera le chef de projet à déployer les menus sur les différents sites pénitentiaire dans le respect des règles des obligations contractuelles et légales en mil...

Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produ...

Rattaché(e) au responsable d'exploitation, vous encadrez la production culinaire du self (450 couverts) en liaison chaude pour du scolaire et du foyer et en liaison froide pour du portage. Au quotidien : - vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés...

Rattaché(e) au Responsable de site, vos missions couvrent les domaines suivants : NETTOYAGE DES LOCAUX : - Assure, selon le site, l'ouverture et/ou la fermeture des locaux - Prépare les produits, matériels et consommables nécessaires à la réalisation de sa prestation et celles de son équipe. - Vérif...

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au Chef Gérant, vous assurez la...

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant. En coordination avec l'équipe de cuisine, vous assurez le service à l'assiette ou au plat ainsi que le service des boissons, en veillant à la satisfact...