Emploi Desosseur - Fleury-Les-Aubrais

ISI recherche des désosseurs de porc (H/F) à Fleury les Aubrais (45), votre mission principale est de séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles de la viande. Il faut impérativement être polyvalent sur le travail des différentes pièces du porc (épaule, longe, jambon, poitrine)...

ISI recherche des désosseurs de porc (H/F) à Fleury les Aubrais (45), votre mission principale est de séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles de la viande. Il faut impérativement être polyvalent sur le travail des différentes pièces du porc (épaule, longe, jambon, poitrine)...

Le désossage et le parage sont des étapes clé du processus de transformation de la viande de porc. Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à Fleury-les-Aubrais pour : - Travailler des pièces de porc au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non...