Emploi Desossage - Alençon

Le parage est une étape clé du processus de transformation des viandes, consistant à retirer les parties non comestibles et tout ce qui pourrait nuire à la présentation du produit. Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à Alençon pour : - Travailler des pièces d'avan...

Le désossage est une étape clé du processus de transformation des viandes, consistant à séparer les muscles des os. Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à Alençon pour : - Travailler sur des pièces d'avants et d'arrières de bœuf, - Désosser au couteau et sur table ...

ISI recherche pour son client SERVIAND qui fait partie d'un grand groupe dans l'industrie de la viande, un désosseur H/F à Alençon (61). Le désosseur H/F a pour mission d'enlever les os de la viande. Pour cela, il doit savoir parer et découper les morceaux de viande qui lui sont confiés. Il s'agit d...

ISI recherche pour son client un boucher industriel H/F à Alençon (61). Le boucher industriel H/F effectue les opérations de découpe (désossage, parage...) de viande en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires. Pour cela, il doit savoir parer et découper des morceaux de viande di...