Emploi Cuisine Centrale - Meyzieu

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

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Rattaché(e) au Responsable de la cuisine centrale, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : - vous établ...

Au sein de la Direction Méthodes & Qualité et rattaché au Responsable Qualité Hygiène et sécurité alimentaire, vos missions seront les suivantes : Accompagner le déploiement du PMS sur les établissements (personnalisation documentaire, application des procédures…) en gestion sur place et/ou cuisine ...