Emploi Commis - Valence

Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en France, recrute pour son Restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence un(e) commis de rang (H/F). Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vos missions principales : - Assurer...

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie vous confie. Vous avez pour missions principales : Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits); Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entré...

Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing. D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe. Votre goût du servi...

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant. Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic e...