Emploi Chef Gerant - Nîmes

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e chef·fe gérant·e en restauration collective à Nîmes (30). Au sein d'un établissement scolaire d'environ 500 cvts, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels ...

Description du poste Les officiers mariniers (sous-officiers) constituent l’ossature de la marine et garantissent au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités. Placés entre les officiers et les quartiers-maitres et les matelots, ils peuvent exercer leurs compétences dans une trentai...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la nettet...