Emploi Chef De Partie Loire Rochecorbon

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Réalisez, coordonnez et générez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esth...

Sous la direction du chef de cuisine, vous Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des desserts dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement....

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Réalisez, coordonnez et génèrez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esth...