Emploi Chef De Cuisine - Saint-Sauveur-Des-Landes

Si les termes émulsionner , clarifier , déglacer , ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques . Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la ne...

Et si notre futur(e) commis de cuisin e, c'était vous ? Sous la responsabilité du Chef gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien : - vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et...

Si les termes émulsionner , clarifier , déglacer , ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques . Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la ne...