Emploi Cap Patisserie - Aix-En-Provence

PAUL recherche ses talents de demain ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage et dans le cadre de votre formation, vous : • Confectionnez les pâtes et formez les pâtons pour réaliser nos pains et baguettes • Suivez les fiches techniques mises à votre disposition • Veillez aux bonnes ...

Au sein de ce poste, vous serez amené à : Réaliser la préparation des produits traiteur (salades, sandwichs, gamme snacking) Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentai...

Nous recherchons un/une Chef de Partie Pâtisserie en CDI, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Chef Guillaume GOUPIL. Vos missions Mise en place du service Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …) Réaliser des desserts classiques, plus éla...

Avec Auchan, révélez vos talents... Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos vale...