Emploi Bts Hotellerie Restauration - Plailly

Description du poste : Le Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies ! Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe 3 hôtels avec leurs propres identités nous avons l'hôtel des Trois Hiboux, Les Quais de Lutèce et la Cité Suspendue. Rattaché(e) ...

Description du poste : Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, ... fera la diffé...

Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tou...

Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’il lui est attribué afin d’assurer la...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin d'assurer la...

Le/La Maître d'Hôtel, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle organise et participe à la préparation des salons de restauration. Il/elle accueille, place et conseille les clients. Il/elle coordonne le service et y participe. Il/ell...

Le/La sous-Chef(fe) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), seminaire et banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle supplée le chef de cuisine en son absence. IL/ELLE organise et gère l'ensemble du processus de producti...

Métier : Direction d'hôtel, Direction de département/Adjoint de direction Type de contrat : CDI Description du poste : Adjoint de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeur.En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du r...

Métier : Réservation/Agent de réservations Type de contrat : CDD Description du poste : vous êtes un élément de la dynamique de l'hôtel.Vous êtes l'ambassadeur de nos marques en étant le 1er contact de nos clients. Votre mission est d'accueillir et de vendre l'ensemble de nos prestations au téléphon...

Métier : Direction d'hôtel, Direction de département/Adjoint de direction Type de contrat : CDI Description du poste : Adjoint de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeur.En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du r...

Le/La Maître d'Hôtel, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle organise et participe à la préparation des salons de restauration. Il/elle accueille, place et conseille les clients. Il/elle coordonne le service et y participe. Il/ell...

Le/La sous-Chef(fe) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), seminaire et banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle supplée le chef de cuisine en son absence. IL/ELLE organise et gère l'ensemble du processus de producti...

Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tou...

Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin d'assurer la...