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Emploi Boulanger E - Schirmeck
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BOULANGER
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SUP INTERIM FRANCE
Schirmeck- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains - les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation, - enfourner les pains et suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produit...
25.11.2024