Emploi Boucher Traditionnel - Dainville

Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) Accueillir, informer et servir les clients avec professionnalisme Contrôler systé...

Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) Accueillir, informer et servir les clients avec professionnalisme Contrôler systé...

Sous la responsabilité du manager de rayon, vous assurez la prépara tion et la transformation des produits pour le rayon traditionnel et le rayon libre service. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoure...