Emploi Blanc - Eysines

Au sein de ce poste, vous serez amené à : Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques, Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de l...

Au sein de ce poste, vous : Assurez le nettoyage et l'entretien des surfaces dans l'atelier de fabrication en boulangerie et en pâtisserie/traiteur Entretenez les locaux du fournil et du laboratoire pâtisserie et traiteur Suivez les réglementations liées à l'hygiène alimentaire et aux règles de sécu...

Encadré par votre responsable boulanger, vous serez amené à : Assurer la fabrication de nos pates et pâtons, Assurer la cuissons de nos pains, classiques et de nos pains spéciaux destinés à nos magasins en centre et alentours de Bordeaux Assurer la réception et le stockage des matières premières et ...