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Chef de partie
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Mise en place du service. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées...
CHEF DE CUISINE F/H
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Etablissement des menus, production culinaire et respect des fiches techniques. Manager, planifier et coordonner ton équipe. Procéder aux commandes de matières premières en veillant à respecter le budget. Veiller au quotidien au respect d...