Emploi Responsable Hotellerie Restauration En - Blagnac

C'est aider le Directeur d'Etablissement dans : La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction. Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes. La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation). Le développement des...

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Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

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Dans le cadre de l'ouverture d'un de nos hôtels, constitué de 85 appartements, d' un restaurant de 100 couverts, de 4 salles de séminaires et des espaces de bien être; nous recherchons un DIRECTEUR D'HOTEL (H/F) expérimenté(e). Responsable autonome d’un centre de profit, Vous animerez vos équipes et...

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...