Emploi Hotels - Guermantes

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous mettrez en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures de l'hôtel Vous devrez respecter les fiches techniques établies par le Chef Vous assisterez les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des plats Vous assurerez le servic...

Missions Vous assurerez la responsabilité du poste « Petit-déjeuner » sous la supervision du chef Vous élaborerez sous le contrôle du chef, l'ensemble des recettes de la carte Vous suivrez scrupuleusement les recettes de base et maîtriser parfaitement leur réalisation Vous serez force de proposition...

QUI SOMMES-NOUS? Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le...

QUI SOMMES-NOUS? Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le...

CAPTRAIN recrute un Chef de site pour la Plaque Ile-de-France. Rattaché(e) au Responsable des sites , vous accompagnez la gestion des 5 sites de production, répartis sur l'ensemble de l'IDF (Juvisy, Valenton, Mitry, Poissy et Montereau) et managez les 28 opérateurs/opératrices Fret au Sol qui interv...

Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour...

Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction des Ventes France, vous participez à la définition et à la mise en œuvre de la politique commerciale du segment Corporate. Vos principales missions seront d’augmenter le volume des ventes, d’accroitre le chiffre d’affaires et de renforcer la part des march...

Passionné(e) des chiffres et d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Pourquoi pas vous ? Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Comptable Junior basé(e) à Paris pour rejoindre le service Financier du groupe : Aux côtés de Raphael notre Directeur Financier, ainsi que Jean Charles et Damie...

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Poste en CDI à pourvoir...

Le rôle de Réceptionniste 5 étoiles fait partie des premiers rôles proposés par la marque The Crest Collection. En effet, dans son long métrage, cette marque haut de gamme du groupe hôtelier The Ascott Limited a pour scénario idéal la satisfaction de sa clientèle de luxe. Pour obtenir l'oscar du mei...

Vous aurez la charge d'assurer la maintenance et de l'entretien général de l'établissement. En relation étroite avec le Responsable technique, vous réaliserez le contrôle des installations techniques : production d'eau chaude, réseau électrique et de chauffage, système de sécurité ... Vos missions s...

Objectif et finalité du poste Expert technique, avec entre autres la responsabilité de la maintenance et de l'optimisation du CRS pour la chaine d'une part, et pour les hôtels membres, d'autre part. En charge des activités liées aux tarifs et aux coffrets cadeaux, assure la cohérence de la structure...

Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Responsable Technique au sein de notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées et de notre résidence hôtelière 5 étoiles La Clef Louvre à Paris ! A ce poste : - Vous êtes garant(e) de l'entretien et de la maintenance du patrimoine immobilier et des ...

MISSIONS: Vous veillerez à la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage des tables Vous assurerez un accueil et un suivi clientèle de qualité Vous connaîtrez parfaitement les produits de la carte mais aussi maîtriserez les techniques de service de la clientèle Vous respecterez les n...

QUI SOMMES-NOUS? Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le...