Emploi Hotellerie - Lille

Développer l'activité restauration. Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation. Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner. Maîtriser l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Gérer les stocks alimentaires et contrôler le bu...

Sous la responsabilité du Directeur Général de l'établissement, et en collaboration avec le Chef de la Cuisine, votre rôle est de : Développer et mettre en œuvre la stratégie de votre département afin de générer du revenu ; Organiser la planification des ressources, s'assurer de la qualité des prest...

Organiser et contrôler le nettoyage des logements et des espaces de vie communs. Encadrer, accompagner, former les équipes de ménage et gérer les plannings. Gérer la relation et les interventions des éventuels prestataires extérieurs. Gérer les stocks de produits, la répartition et la distribution d...

Notre agence spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute des Cuisiniers de Collectivité H/F. Vous intervenez dans des établissements de type médico-Social, scolaire et entreprise. Vous participez à la production sous l'autorité du chef ou en toute autonomie. La préparation se fait en fonction ...

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes.Votre to do list ?Encadrer et coordonner le personnel de salleCollaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restaurationPréparer le service avec le chef de c...

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant D'offrir à tes client...

En tant que Directeur d’un centre de profits, rattaché au Directeur régional, vous avez la responsabilité de la bonne gestion et du développement commercial de votre résidence.A ce titre, vous assurez la gestion globale de l’établissement, que ce soit sur :La commercialisation des logements en vue d...

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes.Votre to do list ?Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le servicePréparer le service au restaurant ou en plateauServir les petits-déjeunersVeiller à la propret...

Un de nos magasins du cœur de Lille est à la recherche de son/sa futur(e) équiper(e) en magasin. Concrètement, quelles sont vos missions ? - Vous seconderez les responsables en poste pour l'ouverture et/ou la fermeture du magasin - Vous accueillerez nos clients et les conseillerez, dans une démarche...

Votre rôle de gestionnaire hôtellerie et restauration Vous êtes chargé de la restauration collective (cuisine, magasin, service en salle…), comme de très hautes prestations gastronomiques : votre savoir-faire est apprécié par la collectivité ainsi que par les plus hautes autorités de l'État Vous ass...

Notre client est un acteur incontournable qui conçoit, fabrique et commercialise exclusivement sous sa marque des machines de nettoyage des sols reconnues pour leur technologie novatrice et la préservation de l'environnement. Dans le cadre de son développement, nous recrutons : Un Technico-commercia...

Nous serions heureux de t'accueillir au poste d'Adjoint au Directeur de Résidence au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited ! En effet, notre résidence hôtelière Citadines City Centre, située à Lille, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer les o...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

L'une de nos entreprises partenaires est à la recherche de son futur alternant en service en salle (H/F). Et si c'était vous ? Le titulaire d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant contribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement dans lequel il exerce. I...

Le menu : Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie, tu découvriras et seras formé(e) pour faire vivre un moment de plaisir et de convivialité à notre clientèle, à travers : - L'accueil et le placement des clients dans le restaurant ; - Le conseil client grâce à ta maîtrise de notre car...