Emploi Hotellerie Restauration - Paris

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Métier : Direction d'hôtel, Direction de département/Adjoint de direction Type de contrat : CDI Description du poste : Adjoint de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeurEn quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du re...

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Description de l'entreprise Une destination - 2 marques - 6 hôtels uniques - Un savoir-faire, une expertise ! La Direction des Ventes Pullman Paris & MGallery Versailles gère la commercialisation, le marketing B2B, la Distribution et le Revenue Management de 6 hôtels en Île de France : Pullman Paris...

Rattaché au Responsable d'Accueil et Facturation (H/F), vous êtes en charge de renseigner et d'orienter les résidents et les visiteurs. Votre to do list ? Gérer la distribution du courrier et la réception des appels téléphoniques Accompagner les résidents dans leurs démarches administratives Assurer...

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef ...

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· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP. · Effectuer la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable en gardant le sens du détail et de la qualité. · Dresser les plats et les transmettre au ...

· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP. · Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie · Faire preuve de leadership en manageant le travail des commis de cuisine · Réaliser la gestion des stock...

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