Emploi Formation Cap Cuisine - Antony

Description du poste Le Chef exécutif, Arnaud DEMERVILLE, accompagné de la brigade de Cuisine & Pâtisserie, assurent la préparation et l'envoi des quelques 350 dîners servis chaque soir au sein de notre établissement. Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits f...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du chef de production, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le ...

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à Ozoir-la-Ferrière (77) en Seine-et-Marne dans la région d'Ile-de-France . Au sein d'une cuisine centrale de 18 000 couverts , vous êtes rattaché au Directeur de la cuisine centrale et int...

Découvrez le job que vous voulez ! Passionné(e) par la pâtisserie, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?! Nous recrutons un(e) Pâtissier(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Saclay (91). Vous jouez u...

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventu...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Pâtissier.ère à Montigny-le-Bretonneux dans les Yvelines (78) . Au sein d'un établissement scolaire de 1 400 couverts , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 15 collaborateurs composée de profe...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de production, vous êtes en charge de la confection des plats textures modifiées dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez prépa...

LE DERRIERE, situé dans le vibrant quartier du Marais à Paris, est reconnu pour sa cuisine française innovante et contemporaine. Nous combinons des techniques traditionnelles avec des touches modernes, sous la direction de notre chef de renom. Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier talentueux pou...

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous ! Vous secondez le chef gérant dans le développement de son restaurant dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécu...

Merci de joindre une lettre de motivation (20 lignes max) avec votre CV. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Chef Gérant, également désigné comme votre tuteur, vous apprenez et participez à la confection des plats. Vous intervenez également dans la chaîne de distribution des menus chauds...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Châtillon (92) , à proximité de Clamart et d'Antony , dans les Hauts de Seine . Ce poste est à pourvoir en CDI 35h . Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts , vous êtes ra...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine , vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions quotidiennes: - Vous élaborez les préparations chaude...

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous ! Vous secondez le chef gérant dans le développement de son restaurant dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécu...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) à votre chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la n...