Emploi Elior - Brétigny-Sur-Orge

Sous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos principales missions sont : le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas. Vous ête...

Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous supervisez et animez l'activité de votre site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client concédant et des convives. Vous vous assurez également de l'atteinte des objectifs budgétés dans le cadre des conditions prévues au c...

Rattaché(e) au Directeur Régional, vous animez au quotidien et managez les équipes des sites du secteur dont vous avez la charge afin de garantir les objectifs budgétés. Vous êtes en charge de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affai...

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécuri...

Dans le cadre de notre développement en Île de France, nous recherchons des femmes et des valets de chambre pour notre site Domaine la Voisine. Vous avez de l'expérience dans l'hôtellerie, vous êtes rigoureux(se) et perfectionniste ? Vous travaillez avec minutie et votre plumeau ne laisse aucune cha...

Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous ! Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de Chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant l...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vos principales missions seront les suivantes : Vous êtes en charge de la confection des plats (préparation et cuisson) dans le respect des fiches techni...

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de s...

Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e) par votre métier, moules à cakes et pelles à tartes vous attendent. Rejoignez nos équipes ! En collaboration avec le Chef, vous êtes garant de la production des desserts et pâtisseries. Vos principales missions seront : Participer à l'élaboration de votre carte...

Passionné(e) par la Cuisine, vous souhaitez développer vos compétences et partagez votre savoir-faire ? Alors, rejoignez-nous et venez seconder notre Chef ! Sous les directives du Chef de Cuisine, vos missions couvrent trois domaines : Le culinaire En collaboration avec le Chef, vous organisez la pr...

Rattaché(e) au responsable d'Unité vous assurez la production culinaire d'un ensemble scolaire (350 couverts jour), la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine (18 personnes) et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vos missions couvrent ...

Rattaché(e) au Directeu(trice)r du site, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : - Vous établissez les ...

Sous la responsabilité de votre Conducteur de travaux, vous serez amené à travailler sur le site de l'un de nos prestigieux clients basé dans le 77, mais également de manière occasionnelle sur des sites en Ile-de-France. Vos missions seront les suivantes en tant que Chef d'équipe des espaces verts H...

Dans le cadre de notre développement en Île de France, nous recherchons des femmes et des valets de chambre pour notre site ORFEA Corbeil-Essonnes. Vous avez de l'expérience dans l'hôtellerie, vous êtes rigoureux(se) et perfectionniste ? Vous travaillez avec minutie et votre plumeau ne laisse aucune...

CDD à pourvoir dès que possible et ce jusqu'au 22 décembre 2023. Vous interviendrez comme Chef réceptionniste anglais courant H/F en CDD chez l'un de nos clients spécialisé dans l'aéronautique basé à Massy (91). Vos principales missions seront les suivantes : - Responsable d'accueil (4 personnes) ; ...