Emploi Elior Restauration - Pechbonnieu

Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes entrées froides et/ou chaudes. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste et respectez les standards définis par votre responsable hiérarchique lors...

Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), moules à cakes et pelles à tartes vous attendent. Votre manager sera le Responsable d'Unité et vos missions seront : Elaborer votre carte desserts. Réaliser les desserts à partir des fiches recettes. Animer votre corner, faire du show cooking, conseiller les c...

Et si, notre nouveau cuisinier c'était vous? Vos missions : Préparer et organiser la production des plats Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Compétences techniques requises : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité Compétences culinaires avérées Maîtrise ...

Passionné(e) par l'art de la pâtisserie, vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous fera grandir ? Ce poste est pour vous ! Sous la responsabilité de Chef Gérant, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'élaboration de la carte des desserts. Vos principales missions sont :...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef Gérant vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté...

Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire...