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Chef de cuisine F/H
Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au responsable de production, v...
Chef gérant F/H
Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de se...
Cuisinier F/H
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la nettet...
Chef gérant F/H
Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Ansamble. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable d...
Contrôleur de gestion F/H
Rattaché·e au responsable du contrôle de gestion, vous êtes le business partner de nos équipes managériales opérationnelles. A ce titre vos missions sont les suivantes : Vous accompagnez les risques et anticipez les difficultés clients Vous coordonnez, optimisez et suivez les actions de recouvrement...
CHEF GERANT F/H
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques pour les enfants de six mois à 3 ans. Missions principales: -...
Second de cuisine F/H
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécuri...
Comptable bancaire F/H
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un collaborateur en renfort de notre équipe comptabilité bancaire. Ce poste est basé au sein de notre siège à Vannes (56). Sous la responsabilité du responsable comptabilité clients & bancaire, vous prenez en charge les missions suivantes du ser...
Chef de cuisine F/H
Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au Chef Gérant, vous assurez la...
Second de cuisine F/H
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécuri...
Cuisinier F/H
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la ne...
Chef de rang en Club de direction F/H
Vous assurez un service de haute qualité en collaboration avec votre responsable qui est la Maître d'Hôtel Responsable. En outre, vous mettez en oeuvre vos qualités commerciales pour optimiser les ventes. Vos principales missions sont : - Assurer la mise en place du service, et la manutention pour p...
Apprenti·e accueil et assistanat F/H
Rattaché·e à l'assistante de direction, vous rejoignez les équipes du siège social et de la direction régionale d'Ansamble Breiz Restauration à Vannes (56). Vos missions sont les suivantes : vous accueillez nos visiteurs du siège social, les renseignez et les orientez vous participez à la gestion du...
Alternant – Cuisinier F/H
Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil de...
Directeur adjoint d'atelier culinaire F/H
Rattaché·e au Directeur de l'atelier culinaire (cuisine centrale) de La Chapelle Gaceline (56), vous êtes le garant du bon fonctionnement interne sur site et de la logistique. La production quotidienne de l'atelier est de 4000 repas par jour et l'équipe est constituée de 39 collaborateurs. Vos missi...