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Emploi Demeure - Aix-En-Provence
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Chef de partie (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe
Sous la responsabilité du Chef Quentin Durand, vos missions seront les suivantes : Préparer des commandes, assurer le dressage des préparations ; Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits s...
Maître d'hôtel (H/F) - Logé è Château de Fonscolombe
Vos missions quotidiennes seront les suivantes : S'assurer de la bonne mise en place de la salle de restaurant Vérifier les réservations et suivre le service S'assurer de la qualité de l'accueil et du service client conseiller & guider les clients à travers notre carte prendre les commandes particip...
Commis de cuisine (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe
Sous la responsabilité du Chef Quentin Durand, vos missions seront les suivantes : • Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions • Réaliser les préparations culinaires liées à la partie • S'adapter à l'exécution de tâches variées en observant et appliquant les directives des Chef...