Emploi Cuisinier - Fretin

Supplay Douai recrute pour l'un de ses clients un CUISINIER (H/F). Vous travaillerez au sein d'un EHPAD et serez chargé de : - Réaliser les cuissons et les mixés des produits - Réaliser des cuissons à basse température - Réaliser les préparations froides - Conditionnement en barquette chaud et froid...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la nettet...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au directeur de site, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la ...

Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d'hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l'accueil des convives. Vous pouvez également être chargé de tenir un ...

Cuisinier (-ière) - Grillades et buffet Vous aussi, vous pensez que c'est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n'ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Vous préparez en é...

Au sein d'une EHPAD, sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation de la mise en place, la production et l'envoi du service. Vous maitrisez parfaitement les techniques de cuisine et les cuissons des viandes et poissons. Travaille 35 heures semaine, alternance des ...

Le cuisinier gère l'élaboration et la conception des plats. Il participe à l'entretien des locaux et équipements de cuisine. Il gère l'approvisionnement et la gestion des stocks et applique les règles HACCP. Mission 1 : Avant la production -Etablir la fiche de fabrication en coordination avec le res...

<p… Chouette, non ? Alors si vous vous reconnaissez dans ce portrait et si vous préparez un CAP cuisinier et si vous êtes dynamique, souriant(e), efficace, si vous avez un esprit de service développé et le goût du travail en équipe... Mais aussi et surtout si vous aimez le contact avec le client et ...

Au menu : Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers : · La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam...); · La préparation des plats en veillant à la quali...

Au menu : Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers : · La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam...); · La préparation des plats en veillant à la quali...

Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoigne...

Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous l'autorité du Chef de cuisine au sein d'un site enseignement, vous assurerez les missions suivantes : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration d...

Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous l'autorité du Chef de cuisine au sein d'un site enseignement, vous assurerez les missions suivantes : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration d...

Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix....

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef cuisinier et chef chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés...