Emploi Cuisine - La Courneuve

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine , vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions quotidiennes: - Vous élaborez les préparations chaude...

Votre quotidien chez nous Nous proposons à tous nos ASH de monter en compétence grâce à notre parcours de formation interne professionnalisant, véritable tremplin vers la VAE Aide-Soignant(e) (financée à 100%). En tant qu'ASH, vous contribuerez au bien-être des résidents en ayant pour missions de : ...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous assurez le service dans son intégralité en totale autonomie: la cuisine, le service d'encaissement et la plonge en fin de service , en maîtrisant les normes de sécurité de l'hygièn...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Nous recherchons des personnes pour faire du conditionnement dans une cuisine centrale. Vous aurez pour mission d'effectuer la mise en barquette des aliments et effectuer la pesée de ce dernier pour que cela correspond au grammage demandé. Nous proposons différents horaires : à partir de 7h00 - 10h0...

Bonjour, Les Tables de Taillevent, Club de Direction, Tables gastronomiques, est un service de restauration privée. Dans le cadre d'un remplacement, la Direction générale des Tables de Taillevent recherche 2 hôtes bilingues H/F en CDI, du lundi au vendredi sur nos établissements sur Paris- prise de ...

Francette est à la recherche d'un(e) Apprenti.e en salle pour compléter notre team salle Rejoindre le groupe Fuga Family dans le cadre de ton alternance c'est : La possibilité d'intégrer le parcours de l'alternant Fuga sur 3 ans afin de découvrir l'ensemble des lieux de la FugaFamily (Laïa - Francet...

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes.Votre to do list ?Encadrer et coordonner le personnel de salleCollaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restaurationPréparer le service avec le chef de c...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

ACTIVITES PRINCIPALES Laver à la main et en machine Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine Réceptionner et trier la vaisselle sale y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine Vérifier la propreté et trier la vaisselle propre y compris la verrerie et les ustensiles de cu...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux… il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe ...

Bonjour, Nous cherchons un chef de cuisine H/F en CDI pour venir gérer notre cuisine ! Vous serez en tout une équipe de 3 pour une moyenne de 20 couverts. Missions : Gestion des commandes Contrôle qualité des plats Elaboration des menus Gestion des partenaires Gestion des stocks Préparation cuisine ...

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Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils pass...