Emploi Cuisine Pro

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine et d'un sous chef Nous recherchons un chef de partie pour prendre la responsabilité d'un des postes, mise en place et création, gestion du personnel pro et apprentis dans le respect des normes HACCP et de sécurité Cuisine contemporaine ...

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Réalisez, coordonnez et générez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esth...

Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurez de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les recommandations du Chef. Réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dr...

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous ! Vous secondez le chef gérant dans le développement de son restaurant dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécu...

Nous recherchons un/une Chef de Partie Pâtisserie en CDI, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Chef Guillaume GOUPIL. Vos missions Mise en place du service Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …) Réaliser des desserts classiques, plus éla...

La Compagnie HOBART, filiale du groupe ITW qui figure dans le TOP 100 des entreprises aux Etats Unis, est le leader mondial de l'équipement et des services pour les cuisines professionnelles, en restauration commerciale ou collectivités. Présent sur ces marchés depuis plus d'un siècle, son ambition ...

Nous recherchons un/une Chef de Partie en CDD, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Chef Guillaume GOUPIL. Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécuri...

#superalternant Tu seras formé par ton tuteur, au métier de Concepteur-vendeur, dont la mission est, comme son nom l'indique, de CONCEVOIR un projet en tenant compte des contraintes techniques de la pièce à aménager ! Tu vas découvrir la lecture des plans et la prise de mesures, avant de te lancer d...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Métier : Direction d'hôtel, Direction de département/Adjoint de direction Type de contrat : CDI Description du poste : Adjoint de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeur.En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du r...

Le Petit Nice Passedat recrute un chef de rang saisonnier pour son restaurant bistronomique le 1917. Vos tâches : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les ...

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous ! Vous secondez le chef gérant dans le développement de son restaurant dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécu...