Emploi Confection - Sèvres

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de Préparations froides F/H en restauration collective à à Châtillon (92) , à proximité de Clamart et d'Antony , dans les Hauts de Seine . Au sein d'un restaurant d'entreprise de 280 couverts , vous êtes rattaché au Chef Gér...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) à votre chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la n...

Famille professionnelle/ Métier : Hébergement / Restauration / Vie sociale/Cuisinier Contrat : CDD Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparation...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) à votre chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la n...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous êtes en charge de la confection des repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiènes en vigueur. Vos missions : Assurer la production des repas chauds et froids...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vos principales missions seront les suivantes : Vous êtes en charge de la confection des plats (préparation et cuisson) dans le respect des fiches techni...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la nettet...

Famille professionnelle/ Métier : Hébergement / Restauration / Vie sociale/Cuisinier Contrat : CDI Description du poste : La résidence Les Vignes de Suresnes (92) recherche un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe !VOS MISSIONS:Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vo...

Type contrat : Stage Description du poste : En tant que stagiaire, vous serez amené à œuvrer sur différentes missions :- accueil Sûreté des nouveaux arrivants et des prestataires- sensibiliser et communiquer sur l'existence et l'application des règles de sûreté (politique de sûreté),- suivi des flux...

Type contrat : Alternance Description du poste : En tant que stagiaire, vous serez amené à œuvrer sur différentes missions : - accueil Sûreté des nouveaux arrivants et des prestataires - sensibiliser et communiquer sur l'existence et l'application des règles de sûreté (politique de sûreté), - suivi ...

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Employé de restauration F/H en restauration collective à Noisy-le-Roi (78) à proximité de Versailles dans les Yvelines . Au sein d'un restaurant scolaire de 350 couverts , vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 c...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine , vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions quotidiennes: - Vous élaborez les préparations chaude...

Vos missions : Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des pro...

Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition il a une approche dynamique de l...