Emploi Commis Cuisine En - Argenteuil

Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tou...

Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tou...

Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte… Remise en température Découpage de viandes et ch...

Le/La-Commis(e) de Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d’un Chef de partie, il/elle sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aide à la mise en place, réception et rangement des...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'a...

Description du poste Le Chef exécutif, Arnaud DEMERVILLE, accompagné de la brigade de Cuisine & Pâtisserie, assurent la préparation et l'envoi des quelques 350 dîners servis chaque soir au sein de notre établissement. Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits f...

Description du poste Le Chef Exécutif, Arnaud DEMERVILLE, accompagné de la brigade de Cuisine & Pâtisserie, assurent la préparation et l'envoi des quelques 350 dîners servis chaque soir au sein de notre établissement. Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits f...

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de Préparations froides F/H en restauration collective à Vélizy-Villacoublay (78) à proximité de Versailles dans les Yvelines en Île de France . Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 850 couverts , vous êtes ...

Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte… Remise en température Découpage de viandes et ch...

Missions : Production et fabrication pour la mise en place. Participation aux services et aux essaies Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire Horaire majoritaire continu, pourboire, congé hebdomadaire Dimanche et lundi. Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents gui...

Passionné(e) par la Cuisine, vous souhaitez développer vos compétences et partagez votre savoir-faire au sein d'une entreprise dynamique et innovante ? Alors, rejoignez-nous et venez seconder l'un de nos Chef de cuisine sur un self d'entreprise de 2000 couverts en moyenne par jour. Nous recrutons 2 ...

· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP. · Effectuer la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable en gardant le sens du détail et de la qualité. · Dresser les plats et les transmettre au ...

· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP. · Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie · Faire preuve de leadership en manageant le travail des commis de cuisine · Réaliser la gestion des stock...