Emploi Chef Sommelier

Service des boissons et du vin, gestion des tables et du service en général. Gestion de la cave en collaboration avec le directeur, tout en conservant une autonomie et en étant force de proposition. Élaboration des accords mets vins en collaboration avec le chef de cuisine et le directeur de salle. ...

Zuma Restaurant in Cannes is hiring for our opening team, and we want you to be a part of our extraordinary team. We are hosting our series of open days in France for the upcoming opening. Open Day's in France Monday 29th & Tuesday 30th January - Cannes Tuesday 6th February - Courchevel Thursday 15t...

Mise-en-place in het restaurant Implementatie en creatie van infusies Presenteren van de wijnkaart, adviseren van klanten Het opnemen van bestellingen Ondersteuning van de hoofdsommelier bij voorraadbeheer en monitoring Begeleiden van de hoofdsommelier om de bevoorradingsbehoeften te definiëren / in...

Le restaurant étoilé Les Trois Rochers, basé en Bretagne, recherche un(e) sommelier(e). Missions principales : - Constituer la carte des vins avec la Maître d'hôtel - Fixer les prix - Gérer les ventes - Gérer les stocks - Participer au service - S'occuper des propositions du bar de l'hôtel Le restau...

All'interno del ristorante stellato, riportando al Maître si occupa di: - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio di colazione, pranzo e cena - partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - accogliere la clientela - sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine Inside the...

Le bar et le restaurant à l'ambiance chaleureuse baignée de lumière, sont des lieux phares de l'Hostellerie La Briqueterie. Nous recherchons notre Sommelier / Barman Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique où créativité et curiosité seront les maîtres mots de votre future position ! Un nouveau...

Le restaurant étoilé Les Trois Rochers, basé en Bretagne, recherche un(e) sommelier(e). Missions principales : - Constituer la carte des vins avec la Maître d'hôtel - Fixer les prix - Gérer les ventes - Gérer les stocks - Participer au service - S'occuper des propositions du bar de l'hôtel Les Trois...

Onestaff recherche des LINGÈRES (H/F) pour réaliser des missions à temps plein ou temps partiel au sein d'établissements prestigieux en hôtellerie restauration dans votre région. Vous êtes salarié(e), étudiant(e) ou en recherche d'emploi et envisagez de créer votre statut d'indépendant Vous êtes déj...

L'équipe de salle du Chef Alexandre Gauthier cherche son futur apprenti sommelier à La Grenouillère ** pour un contrat d'apprentissage. Accompagné par notre sommelier, Rodolphe Pugnat, Sommelier de l'année 2021 au Gault&Millau, votre curiosité et envie d'apprendre vous permettrons d'apporter un cons...

Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous participez au service et au conseil des vins et des boissons auprès de notre clientèle. Avec l'équipe vous assurez la gestion de la cave, le rangement des différents points de stockage ainsi que l'enrichissement de notre carte des vins. Vous inté...

Description du poste Le Chef de Rang est en charge du service de 6 à 8 tables en collaboration avec les commis de salles et sommelier. Sous les directives du Maître d'Hôtel, il assure un service garantissant une expérience gastronomique correspondant au niveau de notre établissement triplement étoil...

La risorsa, inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Sommelier, sarà responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Fornirà supporto al capo Sommelier per quanto riguarda l'allestimento della sala e la mise en place.. La risorsa si oc...

Riportando al Maître, si occupa di: • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Reporting to the Maître deals with: • take care of the...

Le Restaurant Villa René Lalique ** à Wingen sur Moder (67), membre de Relais et Châteaux, au cœur des Vosges alsaciennes, vous propose de rejoindre aujourd'hui, une équipe de passionnés pour voyager dans les étoiles Michelin. Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos client...

Description du poste : Vous êtes à la recherche d'un poste dans un restaurant gastronomique étoilé, avec l'envie d'apprendre d'une équipe jeune et dynamique, dans un cadre unique ? Petit plus si vous aimez le beau et le bon ! Ne cherchez pas plus loin ! Vos missions sont essentielles pour le bon fon...