Emploi Chef Salle - Tours

Vos missions principales : Rattaché et dirigé par Attilio Marrazzo , chef étoilé aux Ateliers Robuchon et nouveau directeur du château, vous serez en charge de : préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; accueillir les clients ...

EN TANT QUE SOMMELIER Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients. Vous connaissez parfaitement la ca...

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Vous êtes responsable de votre poste de travail, appliqué et à l'écoute du chef et des équipes, vous êtes un élément essentiel de notre personnel. Vous réalisez avec succès la mise en place de cuisine. Vous avez pour missions principales : Aider à la mise en place des a...

Vous êtes responsable du développement de l'activité et des résultats de l'agence principale d'Angers Centré(e) sur la satisfaction de vos clients et sur la motivation de vos équipes, vous cordonnez les actions et moyens dans le respect des orientations stratégiques. MANAGEMENT DES ÉQUIPES (20 perso...