Emploi Chef De Cuisine - Gometz-Le-Châtel

· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP. · Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie · Faire preuve de leadership en manageant le travail des commis de cuisine · Réaliser la gestion des stock...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécuri...

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef ...

Mission Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'ils lui sont attribuées afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. Positionnement Le Chef de Rang est...

Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateurs au cœur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef de cuisine H/F Vous aussi, vo...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) à votre chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la n...

Découvrez le job que vous voulez ! Passionné(e) par la pâtisserie, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?! Nous recrutons un(e) Pâtissier(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Boulogne-Billancourt (92)...

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Rambouillet (78) en contrat CDI temps plein . Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de sa...

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous mettrez en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures de l'hôtel Vous devrez respecter les fiches techniques établies par le Chef Vous assisterez les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des plats Vous assurerez le servic...